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行走的彩虹


by linkh3

鰻魚的食療價值


鰻魚的肝臟含有豐富的維生素A,是夜盲人的優良食品。鰻魚是富含鈣質的水產品,經常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強壯;鰻魚鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品;鰻魚魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。


患有慢性疾患和水產品過敏史的人、病後脾腎虛弱、咳嗽痰多及脾虛泄瀉者忌食。適用於久病羸弱、五臟虛損、貧血、夜盲人、肺結核、婦女崩潰帶下、小兒疳積、小兒蛔蟲以及痔瘡和脫肛病人食用;特別適合於年老、體弱者及年輕夫婦食用。

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by linkh3 | 2010-09-11 13:27